- 1/3 tasse de lait tiède.
- 2 sac levure active sèche.
- 1/3 tasse de sucre.
- 2½ tasses de farine de pain.
- ½ cuillère à café de sel.
- 2 œufs.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger.
- Zeste de 1 orange, environ 2 cuillères à café.
- Facultatif: ½ tasse d'épluchure d'orange. confite, hachée
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli.
- 2 cuillères à café d'anis en poudre.
- Sucre, poudrerie.
- Miel et beurre pour servir.
