Gâteaux froids au chocolat

Ingrédient :

2 verres de biscuit moulu

2 verres d'amandes moulues

1 verre de halwa turc moulu

1 cuillère à café cacao

Miel tiède

Décor :

Makrout -elouz

Ingrédient :

3 mesures d'amandes émondées et moulues

1 mesure de sucre fin

Zeste de citron

Œuf selon mélange

Extrait de vanille

Eau de fleur d'oranger

Sirop :

Gâteaux au filet

Ingrédient :

250 g de beurre ramolli

5 cuillères à soupe de miel

2 cuillères à soupe de sucre glace

2 cuillères à soupe de maïzena

1 paquet de levure chimique

1 pincée de sel

recette skandraniettes

Ingrédient :

3 mesures de farine

1 mesure de smen ou margarine fondu

Pincée de sel

Extrait de vanille

1 jaune d'œuf

Eau de fleur d'oranger + eau

Farce :

M'chewek au miel

Ingrédient :

125 g de margarine ramolli

1 jaune d'œuf

1/4 verres de sucre cristallisé

1/2 verres de djeljlane grillé et moulue

1/2 verres de cacahouète moulue

1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 cuillère à café de levure chimique

recette La marguerite

Ingrédient :

4 mesures de farine

½ mesure de margarine fondue

Extrait de vanille

Eau de fleur d’oranger + eau

Farce :

250 g d’amandes finement moulues

100 g de sucre glace

Zeste de citron

Poudre de vanille

Œufs

Décor :

recette les croquets

Ingrédient :

3 œufs

1 et ½ verres d’huile sans goût

1 verre de sucre cristallisé

1 pincée de sel

Zeste de citron