Tarte au sucre

Ingrédients 

1 Abaisse 

1 tasse de cassonade 

1 tasse de sucre 

1 tasse de crème 35% 

1 tasse de sirop de maïs 

5 onces de lait concentré sucré 

1 abaisse de pâte à tarte

préparation

 Faire bouillir la cassonade, le sucre et la crème 10 minutes. Ajouter le lait concentré sucré et le sirop de maïs. Lorsque vous ajoutez le sirop de mais et le lait eagle, vous le battez pendant 10 minutes au malaxeur, ce qui fait que ça épaissit. Verser dans l'abaisse non cuite. Cuire au four à 350°F, jusqu'à ce que la croûte soit dorée, environ 30 minutes.